第三十八章 四大厨家-《龙羽战记》
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一个长相精致的少年,和陈梭差不多一个身量,也同样瘦。
在场的其他人也是,明明都是学厨的,体格偏瘦的却居多。但现在这个问题明显不重要,重要的是这个汤签,四大厨家之一汤家的大少爷。
龙羽大陆四大厨家,拥有现厨绝翟饱腹坐镇的行龙国翟家,肆洋国青天老师班维所待的班家,南国郭家,还有便是耒符国的汤家。
无怪会有这么多出名大家的孩子,毕竟这已经是全龙羽大陆最顶尖的学院了,每一个学院在各国之内都再无对手可以争锋媲美,自然有背景的人比比皆是。
后边段羽陈梭依次报过,最后是南国的一个小姑娘结的尾。
“得,人齐了,分完茄子便开始吧。”张凌辨也不墨迹,毕竟王战的主角不是他。
众人拿起案板上的刀具,一人划了一块。
然后正赛便开始了。
太阳已经高高挂起。不知道是什么缘故,就算场地很大,场内的人也算多的,但是没人能感觉到燥热,甚至还有一丝丝清凉,当然,今日无风。不管缘由,反正这样,人们的耐心不会那么快被消磨完。
段羽取完后便抓紧时间开始了,再富裕也只有半个时辰,能不能拿到一个好成绩两说,到时候如果饭菜没做好那就丢大人了。
学厨的都对食材有一种敏锐感,知道怎么做能使得饭菜更让人有食欲。等到能玩出花样时,就已经算个好厨子了。段羽自然也不例外,茄子的做法不算太多,常见的无非蒸、煮、凉拌、煎、炒等,刀工无非就是切成块状,长条状,大饼状几样。而且把茄子弄熟之后它的色彩实在不算艳丽,所以在“色、香、味”的颜色上会天然稍逊一筹,且不好搭配其他菜品摆盘,看来竞技场这边把考量的东西主要都放在了这味道上。
除了作料之外可利用的只有云水稻和荷叶。以荷叶入菜?但这种普通的荷叶,可能会干苦,看着案台上的这唯一一抹翠绿,除了装饰用段羽便再也想不到门路了。
茄子煮是不行了,粉条都没有,太过单一,段羽最后得出的最好结果便是煎炒红烧了。决定好后,他着眼看向两边。果然,左边那位仁兄已经起油下锅,应该和段羽一个打算。陈梭则给各片茄子撒上了不同的料,看来是又要一材多用。
这边忙活着,云水稻当然也不能落下,这么好的稻米,段羽最终还是没有新颖的点子,只能煮饭了。到时候包在过水的荷叶上揉成饭团,就着红烧茄子胃口应该不会太差。
整个思路和要呈现的东西都非常简单,便只剩细节了,作料的种类有很多,这应该是帮助胜利的一个大功臣,某种程度上说也是决定输赢的最大因素。
段羽仔细挑了几种,分置到盛有云水稻和大板茄的两锅之中,然后盖上盖子,只等火将之烧熟了。
等待中的段羽也观察了一下其他人。陈梭果然在弄花样,十二片茄子上撒的作料和份量全然不同,甚至形状也故意切摆的不一样,祈祷他在时间结束前能完成吧,应该能有一战之力。
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